Урюк, 1 кг.

Урюк – это плоды абрикоса, высушенные с косточкой. Наш дикий урюк домашней сушки предназначен для изготовления витаминного напитка, благотворно влияющего на здоровье сердца и сосудов. Изготавливать его следует в термосе, заваривая с вечера и употребляя утром на голодный желудок. В заварочный чайник тоже можно бросать несколько ягод, это украсит вкус любого вашего чая и сделает его полезным.

Абрикосовые рощи, в которых мы собираем эти плоды, находятся за чертой населённого пункта, в чистом поле, а точнее сказать – на взгорье. Другими словами, собирается дикий абрикос для сушки в экологически чистых местах южной Кубани и предгорий Кавказа.

Напиток из урюка – настоящий эликсир долголетия! Урюк содержит огромное количество калия – очень важного биогенного элемента, его в урюке около 1800 мг на 100 г, что составляет почти 80% дневной нормы! Нормальная работа почек и сердца, сокращение мышечных волокон и передача нервных импульсов – всё это базируется на достаточном количестве калия в организме. Калий содержится во всех тканях и клетках человеческого тела, будучи самым распространенным внутриклеточным катионом. Устойчивый недостаток калия приводит к диабету, гипертонии, инсультам, заболеваниям костей и образованию камней в почках.

Косточки абрикоса также подлежат употреблению, так как являются кладовой витаминов, минералов и содержат альбумин, то есть являются профилактическим противораковым средством. Не забывайте об этом простом факте, но и следите за дозировкой. Считается, что начинать употребление самого естественного профилактического средства от онкологических заболеваний – ядер абрикоса, нужно аккуратно. Хотя мы никогда и не делали себе в этом ограничений, но тем не менее…

Урюк содержит аминокислоты, в том числе незаменимые: лейцин, изолейцин, валин, глицин, серин, фенилаланин, триптофан, аланин и аргинин. Незаменимыми называются те аминокислоты, которые не синтезируются нашим организмом и должны быть ежедневно получаемы с пищей. Вся физическая жизнь человека имеет своей сутью биосинтез белка и построена на деятельности аминокислот, этих уникальных по своему строению и функциям органических соединений!

Например, фенилаланин – аминокислота, которая служит для выработки таких биологически активных веществ, как норадреналин (гормон мозгового вещества надпочечников и нейромедиатор), который повышает у человека уровень бодрствования, физическую энергию и активность. Фенилаланин влияет на уровень эндорфинов – гормонов радости, которые вырабатываются нервной системой. Соответственно, дефицит фенилаланина зачастую приводит к развитию депрессии.

Повсеместно на Востоке, урюк считается продуктом, дарующим радость, здоровье и долголетие. Причиной тому его богатый состав и полезные свойства, уникальные даже среди наиболее полезных продуктов питания!

Благодаря столь богатому химическому составу, урюк имеет массу полезных свойств: общеукрепляющее, антиоксидантное, противоопухолевое, гипотоническое, мочегонное, отхаркивающее, тонизирующее и витаминизирующее.

Регулярное потребление урюка ускоряет клеточный метаболизм. Проявляет болеутоляющий эффект при мигренях. Способствует выработке красных кровяных телец, улучшает качество крови. Урюк оказывает омолаживающее воздействие на организм, препятствует развитию раковых клеток, улучшает зрение, нормализует пищеварение и укрепляет сосуды.

И ещё раз – не забывайте о пользе косточек абрикоса! Будет совсем не правильно их просто выкинуть – их нужно расколоть и употребить в пищу ядрышки. Они очень полезны, некоторые будут горчить, это нормально, так как зависит от сортов абрикоса, которых довольно много. Пара-тройка горьких ядрышек абрикоса в день очень помогут в профилактике раковых заболеваний. С добрым здоровьицем!☀