Соус «Асызбал», 670 г.
₽ 420.00
Известный абхазский соус из жёлтой алычи!
Соус можно приобрести в следующих объёмах:
330 г – 270 руб.
670 г – 420 руб.
Асызбал (асыдзбал) один из основных соусов абхазской кухни!
В его составе спелая алыча, чеснок (есть партия без чеснока), аджика, кориандр, укроп, чабрец, майоран, пажитник, паприка.
Друзья, соус густой, так как мы делаем его без воды. Для вкусового разнообразия в него можно добавлять мёд, растительное масло, свежую зелень (укроп, кинза, петрушка, лук).
Соусы из разных видов алычи широко известны на Кавказе. Издревле они используются для улучшения пищеварения, укрепления здоровья, витаминизации и минерализации организма. Мясные, рыбные, любые вторые блюда приобретают немыслимые дотоле вкус и пользу с традиционными соусами из алычи.
Благодаря особенностям своего состава алыча укрепляет иммунитет и хорошо влияет на состояние всего организма. Её добавление в рацион улучшает пищеварение, нормализует обмен веществ, повышает уровень гемоглобина, её кислоты препятствуют брожению и газообразованию в кишечнике.
Подробную статью готовим!
