Шалфей лекарственный (лат. Salvia officinalis) известное лекарственное растение, обладающее сильными антисептическими свойствами. Приведём несколько цитат о шалфее из книги известного фитотерапевта Рудольфа Бройсса (Rudolf Breuss), в которой не только отражено отношение автора к шалфею, но и дан дельный рецепт приготовления отвара из соцветий шалфея.
Цитируем из книги «Лечение заболеваний считающихся неизлечимыми естественными средствами»: «Из всех настоев самым действенным я считаю настой шалфея, его надо пить всю жизнь. Один римский писатель недаром однажды сказал: «Разве можно умереть, когда в саду растёт шалфей? При этом он имел в виду, конечно же, раннюю смерть…».
«Очень важно пить настой шалфея. У того, кто постоянно пьёт этот настой, хорош иммунитет. В шалфейном чае содержатся все ферменты, в которых нуждаются железы».
«Для полоскания шалфей настаивается 10 мин в горячей воде, для употребления внутрь его кипятят ровно три минуты. Одну, максимум две чайные ложки шалфея высыпают в кипящую воду (500 мл) и кипятят три минуты, затем процеживают. В шалфее много эфирных масел, необходимых для полоскания, однако, в питье они не должны присутствовать, поэтому шалфей и должен вариться ровно три минуты. Через три минуты масла развариваются и в этот момент в раствор выходят жизненно важные ферменты, необходимые для желез, спинного мозга и межпозвонковых хрящей. Поэтому желательно всю жизнь ежедневно пить отвар шалфея. Тому, кто его пьёт постоянно, едва ли грозят болезни».
«После трехминутного кипячения шалфей удаляется, и в отвар добавляются зверобой продырявленный, мята перечная, мелисса лекарственная и т. д. Всё это настаивается ещё 10 минут».
Интересные данные о давно знакомом растении, не так ли? Итак, шалфей! Какое красивое название! Растение является хорошим медоносом, при благоприятной тёплой и влажной погоде обильно выделяет пахучий нектар. Кроме нектара, шалфей выделяет эфирное масло и смолы, а наши пчёлки используют их для создания прополиса.
Основные фармакологические свойства шалфея лекарственного – антисептические и противовоспалительные. Отвар листьев и соцветий шалфея обладает ими в полной мере!
Антисептические свойства листьев шалфея обусловлены растительным антибиотиком – сальвином, который является довольно сильным препаратом. Например, он не только сдерживает размножение золотистого стафилококка, но и подавляет его гемолитические и дерматонекротические свойства, дезактивирует его альфа-токсин.
Противомикробные свойства связаны с эфирным маслом. Ингаляции с эфирным маслом шалфея рекомендованы при воспалениях дыхательных путей. Дубильные вещества и флавоноиды (включая витамин Р) обеспечивают противовоспалительные свойства шалфея. Кроме этого, биофлавоноиды снижают проницаемость клеточных мембран и стенок кровеносных и лимфатических сосудов и уплотняют эпителиальные ткани. Эфирное масло шалфея обладает также выраженной противогрибковой активностью!
Целебные свойства шалфея известны с древних времен. Препараты из листьев и цветов шалфея лекарственного обладают дезинфицирующим, противовоспалительным, вяжущим, кровоостанавливающим, смягчающим, мочегонным действием. Традиционным является применение тёплого настоя шалфея для полосканий при острых ангинах и хронических тонзиллитах, острых респираторных заболеваниях, стоматитах, гингивитах, афтозных поражениях полости рта, хейлитах, а также для лечения пульпитов. Настои для полоскания готовят как чай, допустимо добавление половины чайной ложечки борной кислоты на один стакан настоя.
Шалфей используется как противовоспалительное и кровоостанавливающее средство при воспалении геморроидальных узлов. Для этого листья шалфея включают в комплексные сборы. Пример эффективного сбора такого типа: взять листья шалфея и ромашки по 20 грамм, коры дуба 60 грамм. Кору дуба залить 1 литром горячей воды, настаивать 1 час, кипятить 15 минут. В отвар, едва кипящий на слабом огне, добавить листья шалфея и таким же образом кипятить ещё 3 минуты, затем положить ромашку, снять с огня, охладить. Отваром смочить салфетку из нескольких слоёв марли и, слегка отжав, наложить на анальную область. Менять компресс несколько раз в сутки. Продолжительность процедуры 15-30 минут. Отвар хранить в холодильнике 2 дня.
Лист шалфея входит в состав целого ряда желудочных и грудных сборов, используется в сборах для укрепления нервной системы.
Шалфей применяют в комплексе лечебных мероприятий при суставном ревматизме, хронических воспалительных и обменно-дистрофических заболеваниях суставов, деформирующем остеоартрозе. При радикулите и межпозвонковом остеохондрозе в виде ванн или компрессов.
Ванны или компрессы с настоем шалфея применяют также при экземе, псориазе, нейродермите, эпидермофитии. Настой листьев шалфея используется при псориазе внутрь по 1 столовой ложке 3 раза в день и наружно в виде ванн из 50-100 грамм листьев на ведро воды.
Настой листьев шалфея применяется при гастритах, сопровождающихся пониженной кислотностью, а также при спастических колитах. Принимать настой в тёплом виде по 1/3 стакана перед едой 2-3 раза в день.
Шалфей противопоказан для внутреннего применения при острых воспалительных процессах в почках, при беременности, а длительное употребление и неумеренные дозы могут вызвать лёгкую интоксикацию.
Хранить шалфей нужно в сухом, защищённом от света и недоступном для детей месте. Готовый настой хранят не более 2-х суток в прохладном месте.
Доброго здоровья!
