Дыня вяленая

 80.00

Вяленая дыня – вкусный, полезный и экологичный продукт, заготавливаемый в Средней Азии. Дыня – удивительная ягода! В свежем виде она содержит огромное количество влаги, а при засушивании влага улетучивается, существенно увеличивая концентрацию полезных веществ.

 

Мякоть дыни в вяленом виде способствует улучшению функционирования кровеносной системы, укреплению сосудов и капилляров, очистке печени и желчного пузыря. Она повышает иммунитет, улучшает память, помогает справиться с бессонницей и уравновесить психологическое состояние при раздражительности и стрессах, преодолеть осенний авитаминоз.

 

В одном батончике содержится парочка дынь небольшого размера. Весь батончик вяленой дыни съесть «в один присест» практически невозможно. Лучше отрезать ломтик в пару сантиметров, промыть его и принять за чаепитием как целебное снадобье! На вкус вяленая дыня всегда разная, батончик сплетён из многих сушёных ломтей и играет вкусом. Если позволить ему напитаться влагой он станет мягче и ароматнее!

 

Вяленая дыня имеет богатейший витаминный состав: А (ретинол), α-каротин (каротиноид), β-каротин (каротиноид), β-криптоксантин (каротиноид), лютеин и зеаксантин (каротиноиды), C (аскорбиновая кислота), E (токоферолы), K (филлохинон), B1 (тиамин), В2 (рибофлавин), B3 (ниацин), В4 (холин), В5 (пантотеновая кислота), В6 (пиридоксин), B9 (фолиевая кислота).

 

Макроэлементы: калий (K), кальций (Ca), магний (Mg), натрий (Na), фосфор (Ph).

 

Микроэлементы: железо (Fe), марганец (Mn), медь (Cu), селен (Se), фтор (F), цинк (Zn).

 

Благодаря высокому содержанию калия (K) и натрия (Na), употребление вяленой дыни улучшает работу сердца, укрепляет нервную систему, способствует поддержанию нормального водного баланса в организме.

 

Устойчивому эмоциональному состоянию и нормальному функционированию нервной системы способствует магний (Mg), его в вяленой дыньке до 120 мг на 100 грамм продукта!

 

Богата она фосфором (Ph) – его 150 мг на 100 грамм! Он очень полезен для концентрации внимания, бодрости сознания, хорошего состояния костей и зубов, зоркого зрения.

 

Профилактике заболеваний и возрастных нарушений зрения также способствуют β-криптоксантин, лютеин и зеаксантин. Вообще, каротиноиды, которых предостаточно в вяленой дыне, научно установленные антиоксиданты, берегущие наше здоровье от онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний.

 

В вяленой дыне довольно много фитостеролов (100 мг на 100 г продукта). Фитостеролы – это растительные эквиваленты холестерина. У растений они работают структурными компонентами клеточной мембраны, а в человеческом организме способствуют снижению уровня плохого холестерина – липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), чем способствуют здоровью сердца. Научные исследования показывают, что регулярное потребление пищи богатой фитостеролами снижает риск развития рака желудка, молочной железы и яичников.

 

Помимо этого, сушеная дыня имеет в своём составе 16 аминокислот! Шестнадцать!!!

 

А также, насыщенные жирные кислоты: лауриновая, миристиновая, пальмитиновая, стеариновая.

 

Моно- и полиненасыщенные жирные кислоты: олеиновая (омега-9), линолевая, линоленовая.

 

Вяленая дынька очень богата растительными волокнами, которые помогают нормальному функционированию желудочно-кишечного тракта. Именно на растительных волокнах, проходящих через ЖКТ нашего организма, размножается и развивается полезная микрофлора кишечника, а она – одно из оснований крепкого здоровья!

 

Кроме этого, в вяленой дыне множество легкоусвояемых углеводов, включая моно- и дисахариды, галактозу, глюкозу, мальтозу, сахарозу и фруктозу. Это позволяет считать ломтик вяленой дыни источником быстрой энергии для уставшего организма.

 

Очевидно, что при регулярном употреблении этого необычного сухофрукта (точнее – сушеной ягоды) можно существенно улучшить своё самочувствие и настроение!

 

Стоимость батончика вяленой дыни у нас вполне дружелюбная – 80 рублей.

_______________________

#Vozpaseka

#ОтзывыОВознесенскойПасеке

 

Если статья понравилась, поделитесь ею с друзьями:

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Дыня вяленая”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *