Тыквенное семя российское, 1 кг.

Тыквенные семечки – ценный продукт и настоящая кладовая здоровья! Можно смело утверждать, что благодаря богатому составу семечки тыквы при регулярном употреблении оздоравливают и омолаживают человеческий организм.

Тыкву летом на Кубани где только не встретишь – и на полях, и в огородах, выращивается она повсеместно. Обычно её растят для себя и для зимней подкормки коров, ведь хранится она без всяких хлопот довольно продолжительное время. На грядке тыква тоже неприхотлива и даёт большой урожай.

Тыква неплохой медонос и пыльценос, пчёлы с удовольствие посещают её большие красивые цветы. Нектар тыквы, попадая в любой мёд быстро его кристаллизует, за что тыкву часто не приветствуют опытные пчеловоды. Однако основное пищевое значение тыквы сохраняется не за её прекрасными цветами и аппетитной оранжевой мякотью, а за семенами!

В семенах тыквы содержатся: аминокислоты, витамины, минеральные вещества, насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, фитостеролы, пектин, минеральные соли, пищевые волокна.

Кукурбитин, также входящий в химический состав тыквенных семян является глистогонным веществом. По этой причине в старину тыквенные семечки были самым доступным и распространённым антигельминтным средством.

Польза употребления тыквенных семечек известна издревле. Давно доказано, что они существенно снижают уровень «плохого» холестерина (ЛПНП), защищая сердце и сосуды, улучшают кровоснабжение. Препятствуют развитию атеросклероза, ведущего к инфарктам и инсультам. Стимулируют работу желудочно-кишечного тракта, устраняют запоры и метеоризм, выводят токсины, нормализуют обмен веществ.

Семечки тыквы отличное профилактическое средство против онкологии. Они улучшают память и умственную деятельность, укрепляют иммунитет и замедляют процессы старения организма.

В состав семян входят витамины: А (ретинол), С (аскорбиновая кислота), Е (токоферол), К (филлохинон), B1 (тиамин), В2 (рибофлавин), B3 (никотиновая кислота), В4 (холин), В5 (пантотеновая кислота), В6 (пиридоксин), B9 (фолиевая кислота).

Жизненную важность такого букета витаминов трудно переоценить, а количество витамина В3 (ниацин) в 100 граммах тыквенных семечек в два раза превышает дневную норму! Значение никотиновой кислоты или ниацина (витамин В3 или РР) для человеческого организма настолько велико, что мы не сможем рассмотреть его здесь в полной мере.

Тыквенные семечки содержат более 50 (пятидесяти!!!) микро- и макроэлементов! Среди них фосфор (P), марганец (Mn), магний (Mg), цинк (Zn), медь (Cu), железо (Fe), селен (Se), кобальт (Co), йод (I), хлор (Cl), кремний (Si). Благодаря обилию цинка, тыквенные семечки используются для изготовления лекарств от болезней предстательной железы, например, «Тыквеол». Они очень полезны при болезнях мочеполовой сферы, для восстановления потенции, профилактики бесплодия и простатита.

Аминокислоты! И здесь семечко тыквы в фаворитах, так как содержит отменное их количество! Это – лизин, триптофан, валин, лейцин, изолейцин, метионин, цистеин, фенилаланин, тирозин, треонин, аргинин, гистидин.

Как видите, 8 из имеющихся аминокислот – незаменимые, 2 – незаменимые для детей и ещё 2 – заменимые. Отменные показатели пищевой ценности! Ведь вся физическая жизнь имеет своей сутью биосинтез белка, то есть, построена на деятельности аминокислот, этих уникальных по своему строению и функциям органических соединений!

Состав семян тыквы содержит омега-3- и омега-6-ненасыщенные жирные кислоты, являющиеся эссенциальными, то есть – незаменимыми. Их нехватка неизбежно вызывает проблемы функционирования внутренних органов и заболевания. Помимо этого, на основе этих кислот наш организм синтезирует омега-9-ненасыщенные жирные кислоты, являющиеся основным источником энергии. Кислоты омега-9 способствуют усвоению витаминов и выработке гормонов, поддерживают работу иммунной системы, повышают эластичность кровеносных сосудов, препятствуют образованию тромбов. Доказано, что комплекс кислот омега-9 обладает энергетическими, противовоспалительными и пластифицирующими свойствами.

На основе изложенного хочется настойчиво рекомендовать включать эти волшебные семена в рацион питания! Это возможно под любым соусом, например, во время чаепития мы добавляем их в мёд, и получается прекрасный десерт! Мы то замачиваем их, то слегка поджариваем – получается не скучное вкусовое разнообразие.

Тыквенное семя у нас хранится в вакууме, поэтому вы можете быть совершенно спокойны за его качество. Семечко цельное, никаких обломков и крошки. Стоимость, как всегда несколько ниже, чем та, что вы привыкли наблюдать на своих рынках. Доброго здоровьица!☀

_______________________

#Vozpaseka

#ОтзывыОВознесенскойПасеке